Á þessum fundi sagði Óskar Ingi Magnússon, Lean sérfræðingur hjá Ölgerðinni frá niðurstöðum úr 4DX vinnu sem Ölgerðin hefur verið að vinna að sl. ár þar sem markmiðið var að eyða sóun.
En hvað er 4DX? Allt fyrirtækið setur sér markmið. Síðan setur hver og ein deild sér markmið þ.e. 3ja mánaða. Ölgerðin setti sér það markmið að auka framlegð frá fyrra ári um 10%, Eftir það var sett markmið um að eyða sóun fyrir 500 milljónir (2015-16). Markmið 2016-17 er að auka veltu um 11%.
En af hverju var valið að eyða sóun? Það var gert til að koma á stöðugum umbótum. Sóun er þekkt og vel skilgreint hugtak úr Lean hugmyndafræðinni. Til að tölugera markmiðið var ákveðið að setja tölur á markmiðið og mæla það. Farið var í nokkra hringi varðandi útfærslu á markmiðinu. Teymum var boðið að setja upp ongoing mælikvarða og að skila inn one-time verkefnum. Öll útrýming á sóun, bæði tíma og peningasóun var metin inn í markmiðið. Fylla þurfti út blað: Sóunarverkefni: teymi, ferill, . Hverju var breytt í verkefninu? Af hverju er þetta viðvarandi sparnaður? Hvað sparast á ársgrundvelli?
Varðandi 500 milljón króna markmiðið þá tókst að ná 483 milljónum. Lærdómurinn var sá að það hefði mátt taka frí um sumarið. Tuttugu og fimm teymi voru að störfum. Það sem gekk best var að gerð voru 202 verkefni sem voru one-time verkefni. Dæmi um verkefni var að sölumenn gátu klárað kredit á staðnum, komið var á kerfisbundnu eftirliti sem sér til þess að þungar vörur raðist í neðsta tínsluhólf, sjaldnar þarf að fylla á, verklag við plöstun var breytt o.fl. Í dag talar Ölgerðin um V.1. en ekki Lean, ISO eða 4DX. V.1. stendur fyrir viðskiptavinurinn í fyrsta sæti. Þetta er hugarfarið um stöðugar umbætur sem byggir á gildum Ölgerðarinnar, sjónræn stjórnun, eyða sóun, fókus á flæðið og stöðluð vinnubrögð í V.1 skólanum eru starfsmenn hvattir til að fylgja gildunum.
Vigg-markmið fyrir F2016 er að klára 200 umbótaverkefni á árinu, auka ánægju viðskiptavina úr 75 í 80 fyrir lok F2016, auka 12 mánaða veltu ÖES úr 16,2 milljörðum í 18milljarða fyrir lok F2016.
Það tók eitt ár að kenna starfsmönnum út á hvað þetta gengi. Varðandi þróun vikulegra funda þá voru allir með skorkort. Töflur duttu út á tímabili en Ölgerðin taldi mikilvægt að koma þeim inn aftur. Á hverri hæð eru því standandi fundarherbergi og þar eru töflur allra teyma alltaf uppi. Verið er að horfa á mjög fáa stóra mælikvarða og undir þeim fjölmarga rekstrarmælikvarða. Haldið er utan um skuldbindingar á skjá
Innleiðingin hefur heilt yfir gengið vel. Stöðugt er verið að þróa hugmyndafræðina. Heppnin felst í jákvæðu starfsfólki sem er tilbúið að fara í þessa vegferð.
